昨日は7月度成績優秀者のMT社員とトップ会食に行きました。
「日本食がいい」というリクエストに応えてグランドハイアットの『なだ万』でランチ。
今回は『ミニ懐石』を注文。
一品目（何という料理か説明できません）(;^_^A
刺身が氷の器に盛られてます（驚）
おっと！昼なのにビールが・・・(;^_^A
ちなみに料理は鮎の塩焼きです
これも説明できません（汗）
素麺とアナゴの握り
デザート
実は2品目の料理を撮り損ねてます(;^_^A
2品目は冬瓜を半分に切った状態を器にしたハモ料理が出てきました。
インパクトはあったんですが、仲居さんがお皿に盛ってくれて冬瓜がさげられて
しまったので、写真を撮ってません。
結論からいうと「どれも美味かったです！」
2枚目の写真は分かり辛いかもしれませんが、
氷を鎌倉のようにした器に刺身が盛られてます。
たった数切れの刺身のためにこの手間隙！
いつ来ても脱帽です。
さすが『なだ万』！！
これでミニ？と聞き返したくなるぐらいです。
あと気のせいかビールがすごく美味かったです。
「このビール美味いですね！？」と仲居さんに聞いたら笑ってました。
ただのスーパードライらしいです(*^▽^*)
「いやっこれは温度調整とかにもきっと拘ってるぜ」とかってに思い込む私でした。
料理の話ばかりになってしまいましたが、
7月度のMT君は個人で10積上と文句なくすばらしい成績でした。
MT君トップ会食が遅くなってしまって申し訳なかったです。
本当にお疲れ様でした！
そして、ありがとう！！
